Евгений Карапузов
Вытяжка, электрическая плита и холодильник оказались самыми энергозатратными приборами на кухне. Способы снизить потребление энергии перечислила эксперт из британской компании Kesseler Клэр Хорн.
![_-1_1.[2]](https://pepelac.news/uploads/images/2022/04/07/_-1_1.%5B2%5D.png)
По ее словам, больше всего ресурсов потребляет холодильник — на него приходится порядка 12% платежей за электричество. Чтобы понизить данную цифру, Хорн посоветовала покупать меньше продуктов, делая выбор в пользу самых необходимых — от загруженности холодильника зависит необходимое для охлаждения продуктов количество энергии.
Еще одним энергозатратным прибором на кухне является вытяжка. Не переплачивать за электричество поможет правильное использование данного оборудования, считает Хорн. Для этого включать вентиляцию нужно одновременно с началом готовки, а выключать не позже, чем спустя 5–10 минут после всех действий на кухне.
![_-1_2.[1]](https://pepelac.news/uploads/images/2022/04/07/_-1_2.%5B1%5D.png)
Электрические плиты являются еще одной причиной переплат по счетам. Дело в том, что они нагреваются в разы дольше, чем газовые и требуют больше времени на приготовление еды. Чтобы сократить затраты, эксперт рекомендует правильно выбирать посуду — она должны быть не больше и не меньше, чем конфорка.